2011. április 8., péntek

Túrós nutellás palacsinta


- csak tejből készítem, az úgy finom szerintem - tojás, csipet só, némi cukor, pici tej - ezt jól kikeverni, aztán jön a liszt és apránként hígítani tejjel míg a merőkanál oldalán épp megfelelően csurog le, nem sűrűn, nem hígan, hanem közepesen :-) Aztán már csak egy jó serpenyő kell és lehet sütni, én késhegyni vajat teszek mindig alá és úgy sütöm közepes lángon szép vékony palacsintákat..

- egymásra rétegeztem egy sor túrókrém (túró+tejföl+kevés cukor mert a nutella édes)...egy sor nutellás ( vagy kakaósan is lehet )

Rakottan most csináltam először és nagyon bejött, olyan túró rudis ízű lett.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails