2010. július 2., péntek

Cibere




Cibere, az örök rejtély, hogy mi is a cibere? :-)
Bíz ez nálunk, kompót :-) és nagyon finom. Megnéztem a neten hogy mi él a köztudatban, van ahol szilvából is készítik. Finom sültek mellé, jól lehűtve tálaljuk, bár vajas kenyérrel is szeretem.

- meggyet kompótként feltenni főzni, cukor, egész fahéj ízesítéssel

- végül behabarni, kb. literenként 1 evőkanál lisztet számítva amit pici vízzel elkeverni

Először készítettem, fini lett. Telefonos segítséget kértem Keresztanyutól habarás ügyben, mert a mennyiséget nem tudtam, a lényeg hogy ez híg, tehát iható, csak így lisztesen egész más. Érdemes kipróbálni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails