2015. április 22., szerda
Gulyásleves
- zsiradékon finomra vágott vöröshagymát pirítani
- majd rátenni a kockára vágott csirkemellet és tovább párolni
- pirospaprikával meghinteni és vízzel felönteni
- karikára szelt sárgarépát és gyökeret, kockára vágott krumplit, 1 tv paprikát nagy cikkre szelve a levesbe tenni
- só, köménymag ízesítés
- forrás után lefedve takarékon készre főzni
- galuskához:
- 1-2 tojás, csipet só, liszt és annyi víz, hogy közepesen lágy tészta legyen, simára keverni
- galuskaszaggatón a levesbe adagolni, közben kevergetni
- pár perc főzés és kész
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Nagyon szeretem :)
:-)
Megjegyzés küldése