2015. április 22., szerda

Gulyásleves


- zsiradékon finomra vágott vöröshagymát pirítani

- majd rátenni a kockára vágott csirkemellet és tovább párolni

- pirospaprikával meghinteni és vízzel felönteni

- karikára szelt sárgarépát és gyökeret, kockára vágott krumplit, 1 tv paprikát nagy cikkre szelve a levesbe tenni

- só, köménymag ízesítés

- forrás után lefedve takarékon készre főzni

- galuskához:

- 1-2 tojás, csipet só, liszt és annyi víz, hogy közepesen lágy tészta legyen, simára keverni

- galuskaszaggatón a levesbe adagolni, közben kevergetni

- pár perc főzés és kész




2 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails