2012. augusztus 4., szombat

Krumplis lepényke paradicsomszósszal



- krumplit sós vízben megfőzni, lazán összetörni, hűlni hagyni, só, bors, tojássárga, kevés liszt összegyúrni és serpenyőben kevés vajon lapos lepénykéket sütni, lapos fakanállal fordítani mert könnyen szétesik

- zsiradékon liszttel világos rántás készíteni, tűzről levenni és felhígított sűrített paradicsommal felönteni, majd felforralni, még 1-2 perc és kész, só, cukor, bazsalikom



Vidám nyaralós hétvégét kívánok! Azért óvatosan a napozással, vízparton is gyorsan leég az ember.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails