2011. július 29., péntek

Barackos darafelfújt



- 8 dkg darát 5 dl tejben megfőzni ( saját verzióm szerint 4 evőkanál dara kell 5 dl tejhez)

- 5 dkg cukort 2 tojássárgával és 2 dkg vajjal kikeverni és belekeverni a darába

- a tojásfehérjét habnak felverni és óvatosan elkeverni a darával

- 24 cm tortaformát vagy piteformát vajjal kikenni és morzsával meghinteni, beleönteni a darát és cikkekre vágott őszibarackot szép sorban rátenni

- fahéjas cukorral meghinteni ( ez elmaradhat ha valaki nem szereti)

- előmelegített sütőben jó közepes hőmérsékleten megsütni

Langyosan vagy kihűlve tálalni. Nagyon gyors és nagyon finom ;-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails