- 15 dkg olvasztott vaj, 20 dkg porcukor, 1 egész tojás és 1 tojássárgája - összekeverni őket
- 30 dkg liszt, fél teáskanál szódabikarbóna, 15 dkg csoki apróra vágva ( nagyobb méretű csoki cseppet kaptam így negyedekbe vágtam )
- mindent összegyúrni és diónyi méretű gombócokat formázni
- sütőpapírral bélelt tepsibe tenni és a gombócokat ellapítani
- előmelegített sütőben 170 fokon úgy 15 perc sütés
- roppanós kemény keksz lesz, amit érdemes zacskóba tenni és másnapra már puhább lesz
Gyorsan elkészül, érdemes kipróbálni, finom keksz akár tejjel, teával.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése