2015. február 1., vasárnap

Sült csirkecomb, tejfölös krumplipürével


- combokat befűszerezni ( só, kakukkfű ) és hőállótálba helyezni

- közé helyezni pár gerezd fokhagymát, paradicsomot

- 1-2 evőkanál zsír és 1-2 deci víz alá

- sütőben, jénait lefedve puhára sütni - én közben locsolgatom a levével

- kockára vágott krumplit sós vízben puhára főzni, majd leszűrni

- krumplitörővel megtörni, vajjal és tejföllel jól kikeverni

Téli időszakban datolya-vagy koktélparadicsomot veszek, azoknak legalább van ízük.


1 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails