2015. február 6., péntek

Finomfőzelék, rántott csibemellel


- sárgarépa karikára szelve, mirelit zöldborsó fele fele arányban

- vajon megpárolni és annyi vízzel felönteni, ami épp ellepi

- fedő alatt puhára főzni

- ízesítés, só, cukor

- 3-4 evőkanál lisztet, tejjel simára keverni és ezzel behabarni a zöldségeket, még tejjel hígítani ha sűrű lenne

- csibemell szeletelve, ízesítés só, bors

- liszt, tojás, morzsa panírozás és serpenyőben zsiradékon megsütni


Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails