2014. március 26., szerda

Cseresznyemártás


A fagyasztó mélyére néztem...kerestem epret...közben találtam cseresznyét is :-)

- cseresznyét annyi vízbe feltenni főzni, ami épp ellepi

- ízesíteni cukorral, egész fahéjjal, szegfűszeggel - utóbbit, a végén érdemes kihalászni belőle ;-)

- gyorsan megfő és lehet habarni - 1 kis tejfölbe 2 evőkanál lisztet keverni, kevés vízzel hígítani és szűrőn keresztül ráönteni a gyümölcsre, kevergetés mellett kellő sűrűségűre főzni

Sült, vagy rántott husi mellé kínálni.



Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails