2012. szeptember 19., szerda

Karfiolos zöldségleves



- karikára szelt sárgarépát, petr.gyökeret és finomra szelt fokhagymát kevés libazsíron megpirítani, majd bio ételízesítővel meghinteni és vízzel felönteni

- teszünk hozzá zellert és vékonyra szelt krumplit, majd karfiolt rózsákra szedve

- ízesítés só (ha az ételízesítő só nélküli) és pár szem egész bors

- felforralni, majd fedővel lefedni és takarékon készre főzni - én a fedővel kicsi rést hagyok, különben nagyon forr és zavaros lesz a leves

- tésztát külön sós vízben kifőzni

2 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails