2012. január 8., vasárnap

Mézescsók

Mikor végre már lenne időm nézegetni, illene leszedni...de én még neeem akarom :-)...idén piros színű díszítést kapott...és tavaly óta 2 fenyőt díszítek, egy közepes és egy kicsi méretűt amit ide oda tehetek.



Kicsit rücskös, kicsit formátlan...olyan házias kinézetű :-)...no meg ez is éjjel 1 körül sült ki.


Még mindig Ayildi receptje a kedvenc:

- 1 dl méz + 15 dkg olvasztott vaj + 15dkg cukor habosra keverve

- majd belekeverni: 1 tojás + 1 dl tejföl + 1 csapott evőkanál szódabikarbóna + 0,5 kg liszt + fahéj + őrölt szegfűszeg

- összegyúrni és hűtőben pár órát pihentetni

- vékony rudakat sodorni és diónyi méretűre felszelni, gombócokat formázni, tepsibe tenni kicsit lelapítani, tetejét dióval díszíteni, közepes lángon világosra sütni ( nekem gáz 2-es kb 10-12 perc volt )

3 megjegyzés:

  1. Jól sikerültem a mézesek:) Sok országban már december elején felálllítják a fát, lehet, hogy az jobb is, mert így túl kevés idő van gyönyörködni benne:)

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails