2011. június 20., hétfő
Cukkinis hús spagettivel
- húst szeletekre vágva serpenyőben natúr megsütni, só, bors ízesítés
- cukkinit karikára szelve szintén megsütni, sózni
- husikat kivajazott tűzálló tálba tenni, ráhelyezni a cukkinikarikákat és megszórni reszelt sajttal, sütőben ráolvasztani
- sós vízben spagettit főzni, leszűrni és összekeverni paradicsommártással ( lisztes rántás, felönteni paradicsompürével, só, cukor, bazsalikom ízesítés ), tálalásnál sajttal megszórni
Most akár friss paradicsomból is lehet készíteni a mártást.
Házitündér 2.hét kamra: múlt héten nem volt időm folytatni, más program közbe szólt. Még a jobb oldali polcon pakolásztam, gáztepsiket, nem használt egyebeket sorba állítottam és volt jópár műanyag edény, amiből selejteztem is.
Ha esetleg bárkinek van kopott stb. zománcos vagy egyéb fazeka, lábasa, sose dobja a kukába. Ha van közelében állatmenhely, mindig szívesen veszik az ilyen edények hasznát ;-), kivétel a műanyag mert azt megrágják.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése