2011. január 20., csütörtök

Cukkinis husi


- husit apróra kockázni és serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütni, só, bors ízesítés, majd pici vizet ráönteni és lefedve párolni

- pár perc múlva apróra vágott paprikát tenni bele, tovább párolni majd apróra vágott cukkinit és paradicsomot is, bazsalikom, oregano, pici cukor ízesítés, fedő alatt szaftosra párolni

- köretnek krumplit főzni, leszűrni és összetörni, vajjal, tejföllel kikeverni

Szeretem a cukkinit, szerepelni fog még pár receptben ;-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails