2010. október 27., szerda

Töltött paradicsompaprika



Vega étel

- paradicsompaprikát kicsumázni, majd belsejét sózni, borsozni

- töltelékhez kenyeret apró kockára vágni és serpenyőben vajon fokhagymával együtt megpirítani, ízesíteni bazsalikommal, tűzről lehúzni

- puha sajtot és paradicsomot apró kockára vágni és összekeverni a kenyérrel, megtölteni a paprikákat, tetejére sajtot szórni

- vajjal kikent sütőtálba tenni, pici vizet önteni alá és lefóliázva közepes lángon kb. 30-40 percig sütni

- köretnek főzeléket készítettem - krumpit kockára vágni és feltenni főzni, ízesítés só, babérlevél, majd behabarni tejföl+liszt, vagy tej+liszt keverékével

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails