2010. augusztus 20., péntek

Darálthúsos rakott krumpli




- krumplit 0,5 cm karikára szelve sós vízben feltenni nagylángon főzni (10-12 perc)

- finomra vágott vöröshagymát pirítani és a darálthússal tovább pirítani, majd kevés vizet aláöntve, lefedve pároljuk, ízesítés, só, bors, majoránna, fűszerkeverék

- vékonyfalú kikent tepsibe a leszűrt krumpli felét tenni, rá a darálthús és krumpli, kicsit sózni, vajforgácsokkal megszórni, majd tejföllel megkenni és forró sütőben átsütni

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails