- 25 dkg túró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- só ízlés szerint
- lisztet a margarinnal elmorzsolni, ( a sót el ne feledjük ), majd a túróval összegyúrni és hűtőben pihentetni
- ha ragad a tészta, akkor folpackkal betekert nyújtófával könnyebb lesz nyújtani
- nagyon vékonyra kell nyújtani
- tojássárgával lekenni és reszelt sajttal meghinteni
- derelyevágóval csíkokra szelni
- késsel alányúlva szépen sorban, sütőpapírral bélelt tepsire tenni
- magas hőfokon sütni, épp kicsit rózsaszínes legyen az alja és kész
- 2 tepsivel lesz ebből a mennyiségből
- a tészta hozzávalóin kívül kell még 1-2 tojássárga és 5-10 dkg sajt
- gyorsan elkészül és finom
2 megjegyzés:
Köszi a receptet Csipike! Ki fogom próbálni!
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok neked és szeretteidnek! ☺
Nagyon szívesen! Boldog Nyuszit kívánok! :-)
Megjegyzés küldése