2018. június 20., szerda

Kovászos uborka


- középnagyságú uborkákat jól megmosni, végeit levágni

- és a végeket 1-2 cm mélyen bevágni

- üvegbe helyezni

- langyos sós vízzel leönteni

- ízesítés: kapor, fokhagyma (a hagymát kihagytam)

- tetejére kenyér

- lefedni egy tányérral

- napra tenni, hogy pár napig érjen

- ha kész, akkor kenyeret kivenni és hűtőben tárolni


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails