2016. október 25., kedd

Csibemell paradicsomos rizzsel



- finomra vágott vöröshagymát pirítunk egy kis libazsíron, serpenyőben

- rátesszük a meghámozott, felkockázott paradicsomot,

- só, őrölt bors ízesítés, majd pároljuk tovább

- a sós vízben megfőzött rizst hozzá keverjük


- csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és libazsíron megsütjük

- tálalásnál meghinteni sajttal, petrezselyemmel - nálam ez elmaradt


Kicsit kevés lett a paradicsomom, jóval szaftosabban is lehetett volna.

Mennyiség:
 - 1 db közepes vöröshagyma, 4-5 db nagyobb paradicsom, 1 zacskó gyorsrizs, 1 mellfilé




2 megjegyzés:

  1. Köszi a receptet, finom és könnyen elkészíthető étel!😋😉
    Legyen ma szép napod!😊

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ó, köszönöm! :-)
      Szép hétvégét! :-)

      Törlés

Related Posts with Thumbnails