2014. június 27., péntek

Tejbegríz rétegezve



Bevallom, nagy főzős tudomány nem kell hozzá. Viszont a család kedvenc nasija lehet, ez a gyorsan elkészíthető tejbepapi :-)

Általában 1 evőkanál grízhez 1 dl tejet számítok. Nem szeretem nagyon sűrűn, így ha fél liter tejből készítem, akkor 4 evőkanál gríz és 5 dl tej.
1 liter tejhez 8-9 evőkanál gríz.

Matek számítások után, jöjjön a nagyon "bonyolult" recept :-)

- tej, gríz, kevés cukor

- folyamatos kevergetés mellett megfőzzük

- majd elfelezzük és egyikbe 2 evőkanál kakaót keverünk, ízlés szerint még cukrozzuk

- tálkákba rétegezzük, alul fehér, rá a kakaós...vagy fordítva is lehet...alul kakaós és felül fehér

Hűlni hagyjuk...az én módszerem, hogy a mosogatóban hideg vízbe állítom őket és gyorsan lehűl. Bármilyen ételt így hűtök le, gyors és praktikus főleg nyáron.

Tálalásnál felturbózhatjuk, akár tejszínnel, szórócukrokkal, vagy bármivel ami otthon található.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails