- gáztepsi mérethez
- 5 tojássárgát és 5 evőkanál cukrot, géppel habosra keverni
- a a fehérjét kemény habbá verni
- 5 evőkanál lisztbe, fél csomag sütőport keverni
- majd a lisztet és habot, óvatosan a sárgájához keverni
- tepsit sütőpapírral kibélelni és belesimítani a tésztát
- gázsütőben 2-esen úgy 15 perc sütés
- kivenni a tepsiből és lehúzni róla a papírt - lapos fakanállal alányúlva könnyebben megy
- feltekerni roláddá és hűlni hagyni
- majd kitekerni, lekvárral megkenni, ismét roláddá tekerni
- porcukrozni, szeletelni és tálalni
2 megjegyzés:
Imádom! :)
:-)
Megjegyzés küldése