- krumpli karikára szelve
- sós vízben félig megfőzni, majd leszűrni
- közepes méretű sütőtálat kivajazni
- majd a leszűrt krumplit beletenni, csak jó ujjnyi magas legyen benne a krumpli, hogy beszívhassa a tejszínt
- só, bors ízesítés és finomra vágott petrezselyemzöld rá
- leönteni tejszínnel
- tetejére sajtot reszelni
- forró sütőben pirulásig sütni
Mennyiség: fél kg krumpli, 2 dl tejszín, arányosan bővíteni a mennyiséget nagyobb adagnál,
én azért főzöm elő a krumplit, mert nyersen nem mindig sült át.
1 megjegyzés:
Nyamiii :)
Megjegyzés küldése