2014. május 8., csütörtök

Eper


Ország:  Növények

Törzs:  Zárvatermők

Osztály:  Kétszikűek

Rend:  Rózsavirágúak

Család:  Rózsafélék

Nemzetség:  Eper


Az eperben lévő katechinek ( cserzőanyagok ) gyulladásgátlő és baktériumellenes hatásúak a gyümölcsben és az emberi szervezetben egyaránt.
Megkötik a nehézfémeket, csökkentik az emésztési panaszokat, például puffadás.

Különösen gazdak folsavban, C-vitaminban és káliumban.

Nagy mennyiségben tartalmaz mangánt - fontos szerepet játszik az anyagcserében, a csont- és vérképzésben, az agy és idegek táplálásában.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails