2012. március 18., vasárnap

Almás körtés csibemell, rizs


- mellfilét szeletekre szelni, sózni, borsozni és kevés libazsíron serpenyőben megsütni

- rizst sós vízben megfőzni, leszűrni és kevés vajon átforgatni

- almát, körtét cikkekre szelni, szőlőt elfelezni és kevés vajon megpárolni, mézet csurgatni rá, kicsit karamellizálni, őrölt fahéjjal ízesíteni

Gyorsan elkészül és finom ;-). Szőlő azért került bele, mert úgy megkívántam, hogy muszáj volt vennem a piacon, jó drága volt, de megérte :-)

2 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails