- csirkemell kockára vagy csíkokra szelve, só, bors ízesítés
- serpenyőben kevés zsiradékon megpirítani
- sült húst kiszedni és a serpenyőben elkészíteni a paradicsomos szaftot
- meghámozott paradicsomot apróra vágni, zúzott fokhagyma, só, bors, bazsalikom ízesítés és a serpenyőben megsütni
- ha jó sűrű akkor hozzátenni a sült húst és pár percig együtt sütni
- köretnek burgonyát apró kockára vágni, sós vízben megfőzni és leszűrni
- én a serpenyőből kiszedtem a paradicsomos húst és ami maradt kis szaft, azon átforgattam kicsit lepirítottam a burgonyát
.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése