2025. szeptember 11., csütörtök

Serpenyős burgonya


 

 

- burgonyát kockára vágtam és sós vízben megfőztem

 

- kolbászt karikára szeltem

 

- paprikát és paradicsomot cikkekre vágtam ( lehet 1 vöröshagymát is finomra vágva aki szereti)

 

- jó nagy mély serpenyőbe először a kolbászt megsütöttem, ezután jöhet hozzá hagyma, paprika, paradicsom és mindent egyben pár percig sütöttem

 

- majd a megfőtt leszűrt burgonyát hozzátettem, sóztam és lepirítottam mindent

 

A finom kolbász zsír megadta az ízt.

  

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails