2016. július 10., vasárnap

Sült zöldség köret


- krumplit nagyobb kockára vágtam, sós vízben előfőztem, majd leszűrtem

- cukkinit karikára szeltem

. kaliforniai és sima paprikát cikkekre szeltem

- paradicsomokat negyedbe vágtam

- tepsit libazsírral kikentem és minden zöldséget beletettem

- sóval, borssal, kakukkfűvel meghintettem, öntöttem alá a krumpli főzőlevéből

- tepsit lefedtem és sütőben megsütöttem, közben átkevertem, hogy mindenhol szaftos legyen

- a végén fedés nélkül készre pirítottam

Köretként kínáltam, de vegán ételként is fogyasztható.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails