Gazdag ásványi anyagokban (réz, vas, kálium, foszfor) és a vérkeringést serkentő, a szervezet méregtelenítésében fontos szerepet játszó pektinben.
Ne dörzsöljük le a védőréteget. Sötét, hűvös, nem teljesen száraz helyiségben szárával lefelé sorakoztassuk szalmára és takarjuk le papírral. Hetente nézzük át.
A piacon vásárolt érett gyümölcsöt hűtőszekrényben tároljuk.
Tettem el pár zacskóval a fagyasztóba, állítólag lehet fagyasztani...nem tudok betelni vele, úgy szeretem :-)...bár a kezem szétment, mire meghámoztam felkockáztam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése