2010. szeptember 19., vasárnap

Töltött pulykamell



- kockára vágott krumplit feltenni főzni körethez

- filéket kiklopfolni és sózni, egyik oldalát borsozni is, erre tenni a tölteléket, ami 1-1 szelet felvágott és sajtszelet, félbe hajtani és oldalukat hústűvel összetűzni

- kívül pirospaprikával behinteni és lisztbe forgatni majd serpenyőben megsütni, figyelni kell rá mert a paprika miatt megéghet

- krumplit leszűrni, sózni, összetörni és vajjal és tejjel habosra keverni

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails