2010. szeptember 1., szerda

Lecsós hús




- hagymát pirítani és rátenni apróra vágott mellfilét, só, bors, majoránna ízesítés, pirítani, majd pici vizet aláönteni és fedő alatt párolni

- pár perc múlva 2 db felkarikázott paprikát tenni bele és tovább párolni, végül 3-4 paradicsomot cikkre vágva és készre sütni, kicsit szaftos legyen

- apró kockára vágott krumpli is megfőtt ez idő alatt, leszűrni és serpenyőben petrezselymes vajon átpirítani

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails