2010. szeptember 4., szombat

Rizseshús



Most filéből készítettem, de finom a csirke csontosabb részeiből is.

- husi apró kockára vágva, kevés olajon fehéredésig megpirítani, majd karikára szelt sárgarépát, gyökeret, én most mirelit zöldbabot tettem hozzá, de fini zöldborsóval is, ízesíteni só, bors, finomra vágott petrezselyem, kevés vizet önteni alá és fedő alatt párolni

- addig a rizs is megfő, majd öszekeverni a husival

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails