2013. október 21., hétfő

Szőlő - körte gyümölcssaláta


Üdítően finom saláta! ;-)

Néha keményebb körtét sikerül vennem és nem mindig van időm megvárni míg beérik.

Ilyenkor megfőzöm kompótnak. Volt szép nagy szemű szőlőm is, így adott volt hogy összetársítom őket.

Körte kompót :

- körtét meghámozni, kimagozni és cikkekre szelni

- hideg vízben feltenni főzni

- ízesítés - 1-2 darab szegfűszeg, csipet citromfű, cukor ízlés szerint

- érdemes több körtéből főzni és bő lére ereszteni, mert nagyon finom a leve is hűtve hmmm....

Salátához a szőlőt félbevágni és kimagozni, kisebb szeműeknél egyben is lehet.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails