Ez a nyár kicsit lazább lett blogolás szempontjából, ilyenkor nyáron ki ér rá!? :-)
Nyárra aktív pihenést terveztem kevéske szabadságomra és szabadidőmre, amit sikerült megvalósítanom, így feltöltődve várom a nyárutót, az őszt, a telet.
Munkahelyen annyi stressz ért az utóbbi időben, hogy muszáj volt kimozognom a sok feszültséget.
No de következzen a recept.
- a combokat csirke fűszerkeverékkel bekenni, hőálló tálba, vagy tepsibe helyezni
- 1-2 paprikát, paradicsomot nagyobbra szelni és 6-8 gerezd fokhagymával a húsok közé tenni
- 1-2 evőkanál libazsír és 2 dl víz alá
- lefedve, sütőben, közepes lángon puhára sütni
- közben a combokat lehet locsolgatni, szaftját pótolgatni, ne égjen meg az alja
- vége előtt fedőt levenni és pirosasra pirítani
- gyors rizst, fazékban sós vízben, előírásnak megfelelően megfőzni
2 megjegyzés:
Szeretném :)
Jól hangzik:)
Megjegyzés küldése