Pitypang

 Ez a pitypang a muskátlik között nőtt ki.

Egyszer csak kinőtt a földből

és virágzik. 

:-)

 

 

Petúnia

 

 

Vinka

 

 

 

Szivárvány

 

 

 

Kiállítás

 Nagy Margaréta képzőművész

alkotásai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meggyes rétes

 

 

- 1 kg meggy kimagozva

 

- 1 csomag réteslap - ebben 8 lap van

 

- 2 db réteslapot összefogtam, olvasztott vajjal megkentem, majd meghintettem morzsával

 

- ezután egy csíkban rátettem a meggyet és fahéjas porcukorral megszórtam

 

- majd óvatosan feltekertem és sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, ebből 4 tekercs rétes lett

 

- tetejét is megkentem olvasztott vajjal

 

- előmelegített sütőben jó közepes hőfokon 30-35 percig sütöttem

 

- hűlni hagytam, felvágtam és tálalásnál porcukorral meghintettem

 

 

 

Csirkecomb cserép sütőtálban

 

 

- 4 db csirkecomb félbe vágva, ízesítés só, bors, pirospaprika

 

- 2 db sárgarépa karikára szelve, 4 db nagy paradicsom és 3 db paprika cikkekre és kockára vágva

 

- sütőtálba tenni a húst, majd köré a zöldségeket, a zöldségekre pici só hintés

 

- 1 evőkanál zsír és 1 pohár víz alá, majd lefedve közepes hőfokon készre sütni egy jó óra másfél óra alatt

 

- köretnek jázmin rizs sós vízben megfőzve és leszűrve 

 

Nagyon finom szaftosra sülnek a zöldségek, a végén kicsit rákanalaztam a húsra és még pár percig úgy sütöttem.

 

 

 

Muskátli

Kinyíltak, 

eltelt két hónap, mire úgy néz ki mint ahogy kellene, egy virágos muskátlinak.

:-)

 

 

 

 

Ebben a melegben a jó hideg gyümölcsöt kívánom,

most az őszibarack és cseresznye került terítékre.

A barack elég ízetlen, így rácsurgattam egy kis mézet.

Forró napokat szerencsére egy két hűvösebb követi,

így jobban elviselhető mint a tavalyi nyár,

akkor egyhuzamban hetekig 40 fokos és feletti hőség volt. 

 

 

 

 

Túrókrémes őszibarack

 

 

Ebben nincs semmi adalékanyag. 

- 1 csomag túró, 1 kis pohár joghurt, cukor ízlés szerint

 

- mindent összekeverni, ha nem elég krémes akkor kell még hozzá  joghurt

 

- én most a tetejére tettem a darabolt őszibarackot, lehet összekeverve is

 

- behűtve kellemes nyári desszert