2016. május 29., vasárnap

Sütőben sült burgonya


Ez nagyon ütős lett! :-)

- krumplit hasábokra vágtam

- sós vízben félpuhára főztem

- sütőpapíros tepsibe terítettem a leszűrt krumplit, libazsírral meglocsoltam

- sütés közben átforgattam, hogy mindenhol érje a zsír és pirosra sütöttem

- petrezselymet szórtam rá, mivel friss nem volt, ezért fagyasztottal hintettem meg

Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni, senki nem bánja meg ;-)



2016. május 27., péntek

Húsleves


A leves leírása itt található

Este fél 10-kor lett kész, annyira kívántam, hogy azon nyomban forrón megettem egy tányérral. Jaj de jólesett :-)


2016. május 25., szerda

Sonkolyos Márta kiállítása


 A művésznő úgy 10 éve kezdett el festeni.
Leginkább másolatokat készít.
Nagyon sok grafikai portré volt kiállítva, városunk ismertebb lakóiról,
nagyon tetszettek.










2016. május 23., hétfő

Erkély kert hírek

Elültettem a cukkini és patisszon palántáimat.

cukkini

3-3 palánta lett, nem akartam többet, mert nem férnek el.

patisszon


paradicsomok


málna







2016. május 21., szombat

Epres túrós kehely


- túró, tejföl, cukor - ezeket krémesre kevertem

- pohárba rétegeztem - eper, krém, eper, krém

Jól lehűtve tálaltam.



2016. május 19., csütörtök

Cukkinis serpenyős


- krumplit kockára vágtam és sós vízben megfőztem

- csirkemellet kockára vágtam, sóztam és serpenyőben libazsíron megsütöttem

- nagyobb méretű serpenyőben kevés libazsíron megsütöttem, pároltam a zöldségeket

- először a nagyobb csíkra szelt paprikát, majd a felkarikázott cukkinit és paradicsomot, sóztam, borsoztam és fedő alatt sütöttem

- majd fedő nélkül pirítottam tovább, már a krumplival együtt

- legvégén a hússal összekevertem és tálaltam




Mi terem a rózsabokorban? :-)


Hát a szomszéd cicus...annyira édesen aludt :-)

1 éves cica, úgy 10 hónapig hangját nem hallottam, azt hittem nem is tud nyávogni.
Az utóbbi időben viszont, állandóan véleményt nyilvánít
és még hogy méltatlankodik! :-)



2016. május 14., szombat

Szakadó esőben


Az ünnepi programokat elmossa,
holnap délutánra is esőt jeleznek.


Olyan jó, hogy minden kizöldült előttünk, imádom.



Máglyarakás


- 4-5db kiflit karikára szeltem

- 3db almát vékony cikkekre szeltem

- 3-4 tojássárgát 10 deka cukorral elkevertem, majd felöntöttem 6 dl tejjel

- vajazott jénai tálba tettem a kifli felét, meglocsoltam a tojásos tejjel

- rátettem az almát, fahéjas cukorral hintettem

- tetejére került a maradék kifli, meglocsoltam a tojásos tejjel

- sütőben közepes hőfokon 25-30 percig sütöttem

- a felvert tojásfehérjét rákentem és rózsaszínűre sütöttem, ez úgy még 10 perc lehetett



2016. május 13., péntek

Gulyásleves


- finomra vágott paprikát (vöröshagyma helyett), kevés libazsíron pirítottam

- majd a kockára vágott csirkemellel tovább pirítottam

- pirospaprikával hintettem

- vízzel felöntöttem

- só, köménymag ízesítés

- répákat karikára szeltem, krumplit apró kockára vágtam, mivel  a csirke gyorsan megfő, ezért a zöldségekkel együtt kezdem főzni

- lefedve készre főztem

- a végén galuskát szaggattam bele - tojás, liszt, só, pici víz, közepesen lágy tészta legyen -




2016. május 10., kedd

Virágzik a málna :-)

Egyik ámulatból esem a másikba
csak lesem és lesem, hogy milyen szorgosan bontogatja kis virág szirmait.


Az összes régi tő virágzik
és egyre jobban burjánzik, az új tövek is hatalmasra nőttek
öröm ránézni :-)


A paradicsomok is hatalmasat nőttek!


Árvácskáim még bírják,
egyelőre nem is vettem más virágot, mert nincs hová tennem.





2016. május 8., vasárnap

Ültetés

cukkini
patisszon
kapor
petrezselyem

A magok a földben, meglocsolva, ablakban...
várom az eredményt :-)




2016. május 4., szerda

Origami kiállítás


Még sosem voltam origami kiállításon, 
tetszett, ötletes megoldásokat láttam.
Nagyon rég nem hajtogattam, most újra kedvet kaptam hozzá.












2016. május 1., vasárnap

Related Posts with Thumbnails