2016. május 29., vasárnap
Sütőben sült burgonya
Ez nagyon ütős lett! :-)
- krumplit hasábokra vágtam
- sós vízben félpuhára főztem
- sütőpapíros tepsibe terítettem a leszűrt krumplit, libazsírral meglocsoltam
- sütés közben átforgattam, hogy mindenhol érje a zsír és pirosra sütöttem
- petrezselymet szórtam rá, mivel friss nem volt, ezért fagyasztottal hintettem meg
Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni, senki nem bánja meg ;-)
Labels:
köret,
krumpli,
lakto ovo vegetáriánus,
sült burgonya,
sütés,
vega,
zöldségek
2016. május 27., péntek
Húsleves
A leves leírása itt található
Este fél 10-kor lett kész, annyira kívántam, hogy azon nyomban forrón megettem egy tányérral. Jaj de jólesett :-)
2016. május 25., szerda
Sonkolyos Márta kiállítása
A művésznő úgy 10 éve kezdett el festeni.
Leginkább másolatokat készít.
Nagyon sok grafikai portré volt kiállítva, városunk ismertebb lakóiról,
nagyon tetszettek.
2016. május 23., hétfő
Erkély kert hírek
Elültettem a cukkini és patisszon palántáimat.
cukkini
3-3 palánta lett, nem akartam többet, mert nem férnek el.
patisszon
paradicsomok
málna
Labels:
cukkini,
erkély kert,
málnatő,
mini kert,
palánta,
paradicsom,
patisszon,
ültetés
2016. május 21., szombat
Epres túrós kehely
- túró, tejföl, cukor - ezeket krémesre kevertem
- pohárba rétegeztem - eper, krém, eper, krém
Jól lehűtve tálaltam.
2016. május 19., csütörtök
Cukkinis serpenyős
- krumplit kockára vágtam és sós vízben megfőztem
- csirkemellet kockára vágtam, sóztam és serpenyőben libazsíron megsütöttem
- nagyobb méretű serpenyőben kevés libazsíron megsütöttem, pároltam a zöldségeket
- először a nagyobb csíkra szelt paprikát, majd a felkarikázott cukkinit és paradicsomot, sóztam, borsoztam és fedő alatt sütöttem
- majd fedő nélkül pirítottam tovább, már a krumplival együtt
- legvégén a hússal összekevertem és tálaltam
Mi terem a rózsabokorban? :-)
Hát a szomszéd cicus...annyira édesen aludt :-)
1 éves cica, úgy 10 hónapig hangját nem hallottam, azt hittem nem is tud nyávogni.
Az utóbbi időben viszont, állandóan véleményt nyilvánít
és még hogy méltatlankodik! :-)
2016. május 14., szombat
Szakadó esőben
Az ünnepi programokat elmossa,
holnap délutánra is esőt jeleznek.
Olyan jó, hogy minden kizöldült előttünk, imádom.
Máglyarakás
- 4-5db kiflit karikára szeltem
- 3db almát vékony cikkekre szeltem
- 3-4 tojássárgát 10 deka cukorral elkevertem, majd felöntöttem 6 dl tejjel
- vajazott jénai tálba tettem a kifli felét, meglocsoltam a tojásos tejjel
- rátettem az almát, fahéjas cukorral hintettem
- tetejére került a maradék kifli, meglocsoltam a tojásos tejjel
- sütőben közepes hőfokon 25-30 percig sütöttem
- a felvert tojásfehérjét rákentem és rózsaszínűre sütöttem, ez úgy még 10 perc lehetett
2016. május 13., péntek
Gulyásleves
- finomra vágott paprikát (vöröshagyma helyett), kevés libazsíron pirítottam
- majd a kockára vágott csirkemellel tovább pirítottam
- pirospaprikával hintettem
- vízzel felöntöttem
- só, köménymag ízesítés
- répákat karikára szeltem, krumplit apró kockára vágtam, mivel a csirke gyorsan megfő, ezért a zöldségekkel együtt kezdem főzni
- lefedve készre főztem
- a végén galuskát szaggattam bele - tojás, liszt, só, pici víz, közepesen lágy tészta legyen -
2016. május 10., kedd
Virágzik a málna :-)
Egyik ámulatból esem a másikba
csak lesem és lesem, hogy milyen szorgosan bontogatja kis virág szirmait.
Az összes régi tő virágzik
és egyre jobban burjánzik, az új tövek is hatalmasra nőttek
öröm ránézni :-)
A paradicsomok is hatalmasat nőttek!
Árvácskáim még bírják,
egyelőre nem is vettem más virágot, mert nincs hová tennem.
2016. május 8., vasárnap
Ültetés
cukkini
patisszon
kapor
petrezselyem
A magok a földben, meglocsolva, ablakban...
várom az eredményt :-)
2016. május 4., szerda
Origami kiállítás
Még sosem voltam origami kiállításon,
tetszett, ötletes megoldásokat láttam.
Nagyon rég nem hajtogattam, most újra kedvet kaptam hozzá.
2016. május 1., vasárnap
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)