2014. augusztus 30., szombat

2014. augusztus 24., vasárnap

Kiállítás


Kultúrerdő címmel nyílt kiállítás. Honnan az elnevezés?

Szabadtéri tárlat, 9 amatőr fotós képeiből.

A képeket a fák törzseire rögzítették, innen az erdő elnevezés :-) Nagyon jó ötlet! :-)


2014. augusztus 20., szerda

Gyors rakott krumpli


Stahl recept.

- 1 kg krumplit meghámozni és fél centis vastag karikára szelni

- sós vízben, forrástól számítva 10 percig főzni

- sütőt begyújtani

- vékony falú 30*20 cm tepsit kivajazni és zsemlemorzsával behinteni

- 4 db tojást, só, bors, kevés pirospaprika - kézi habverővel összekeverni - majd 4 dl tejjel felönteni és 10 dkg reszelt sajtot keverni hozzá

- krumplit leszűrni - sózni, ha kell még

- ráönteni a tojást, mindenhová jusson

- szépen sorban kolbászkarikákat tenni a tetejére

- forró sütőben, nagy lángon kb. 15-20 perc - vastagabb falú edényben tovább kell sütni

A krumpli 2 ujjnyinál ne legyen magasabb, az a lényege, hogy finomam átsüljön benne a sajtos tojásos keverék. Fenséges finom!







2014. augusztus 17., vasárnap

Főtér


Pár fotót hoztam a tavaly átadott térről.


Nagyon szép lett és az a vízcsobogás...olyan megnyugtató :-)






Családok, nyugdíjasok, romantikára vágyó párok...mindenki eltölt itt egy kis időt.



Földi gólyáimtól így köszönök el, akadálymentes utat kívánok nekik a hosszú repüléshez és nagyon vigyázzanak magukra a nagy Afrikában!
Várunk benneteket vissza!!! :-)

Luca és Leopold fészke - korán elmentek.

Látható 2 játszós fészek a következő oszlopokon.
Ennek ellenére egy utcával arrébb villanypóznára szállt egyik fióka...nem élte túl :-(



A másik fészek a város másik szélén található
4 éve itt költenek és még nincs nevük, jövőre névadás lesz :-)


Idén 3-4 fióka lett.


Gyönyörű szép nagyok :-)


Ők 1 héttel később mentek el, mint Lucáék.



2014. augusztus 7., csütörtök

Gulyás csirkefarhátból



Aki szereti a cuppogós csontos husikat, nos íme ;-)

- a farhátról levágtam a zsírosabb részeket és félbe vágtam, hogy kisebbek legyenek

- finomra vágott hagymán megpirítottam őket, sóztam, pirospaprikával meghintettem, csipet köményt szórtam rá és felöntöttem vízzel

- karikára szelt sárgarépát és petrezselyemgyökeret, zöldjét is tettem hozzá

- kockára vágott krumpli és egy paprika nagyobb cikkekre vágva is mehet a gulyásba

- fedővel letakarva, takarékon készre főztem - közben megkóstoltam, hogy elég ízes e

- 1 tojás, csipet só és annyi liszt amennyit felvesz, kevés vízzel közepesen lágy tésztát kevertem

- majd nagyobb lyukú reszelőn beleszaggattam a levesbe, pár perc és megfőtt

A csirke összes részével főztem már gulyást, fenséges finom, könnyű de laktatós egytálétel.



2014. augusztus 6., szerda

Meggymártás rántott hússal és főtt krumplival



- bármilyen rántani való húst felszeletelni, sózni és panírozni liszt - tojás - morzsa

- serpenyőben zsiradékon megsütni közepes lángon

- krumplit kockára vágni és sós vízben megfőzni, majd leszűrni

- meggyet kevés hideg vízben feltenni főzni, cukrozni, esetleg csipet fahéjjal meghinteni

- behabarni liszt és tejföl keverékével - 3 evőkanál liszt, fél pohár kicsi tejföl és annyi víz hogy sima legyen, majd szűrőn keresztül önteni és kevergetni - ez 2 személyes adagra elég



2014. augusztus 5., kedd

Pirosra érett a paradicsom


Szépen megérett :-) eddig úgy 15 szemet szüreteltem.


...hááát a szép piros termésekről nincs képem, mert jobban érdekelt a lakmározása, mint a fotózás :-)



Az ablakban pedig kivirágzott az ibolya.



Jó nyaralást és pihenést kívánok!

2014. augusztus 3., vasárnap

Kedvencem :-)

Ilyen ártatlan boci szemekkel jöttem, hogy húúúú.....jajjjj de régen voltam :-)


Egyik kedvenc konyhai kisegítőm....nekem nincs ám ekkora szám :-)



No és hátul nézetből....



Nektek is van kedves vicces konyhai kisegítőtök??? :-)



Related Posts with Thumbnails